姜枣茶的常见配方是：生姜10克、红枣6-8个、冰糖适量、水1000毫升。
具体的正确配量可以根据个人口味和材料新鲜程度适当调整，可根据以下建议参考：
1.生姜：一般来说，10克的生姜足够了，如果喜欢更浓郁的味道可以适当增加量，但也要注意不要影响口感。
2.红枣：一般6-8个红枣可以满足需求，也可以根据个人口味增减。
3.冰糖：要根据材料的甜度适量添加，建议初始量控制在10克左右，慢慢加热过程中慢慢加入。
4.水：1000毫升是标准配方，可以根据个人口感适量增减。
总体来说，姜枣茶的配方主要是根据个人口味和材料的新鲜程度调整，最终的目的是调配出适合自己口感的茶水。
食材：生姜200g、红枣300g，红糖或者黑糖300g
做法：
1.首先清洗干净生姜，去除外皮，切丝，并剁成泥状。红枣洗净后去除枣核，果肉也需要剁碎。
2.然后将生姜、红枣放一起调配均匀，加入红糖或者黑糖，再调匀一遍。弄好之后摆入盘子中，放到蒸锅上隔水蒸，开锅之后继续蒸30分钟再关火，待其自然降温后装入干净的玻璃瓶中，密封好放入冰箱冷藏。
3.当想喝了的时候，用小勺子取出两勺姜枣茶，放入干净玻璃杯中，注入90度左右的热水，用勺子搅拌一下，等待温度降到适口时，就可以趁热饮用了。
步骤/方式1
姜枣茶最佳的搭配方式：就是生姜三片，红枣5颗，加入适量的红糖。
首先把生姜切片。
步骤/方式2
再把生姜片红枣和红糖放入锅中，加入适量清水。
步骤/方式3
盖上锅盖，大火煮开后转小火熬煮20分钟。
步骤/方式4
即可完成，清甜有营养的姜枣茶。
食材：生姜200g、红枣300g，红糖或者黑糖300g
做法：
1.首先清洗干净生姜，去除外皮，切丝，并剁成泥状。红枣洗净后去除枣核，果肉也需要剁碎。
2.然后将生姜、红枣放一起调配均匀，加入红糖或者黑糖，再调匀一遍。弄好之后摆入盘子中，放到蒸锅上隔水蒸，开锅之后继续蒸30分钟再关火，待其自然降温后装入干净的玻璃瓶中，密封好放入冰箱冷藏。
3.当想喝了的时候，用小勺子取出两勺姜枣茶，放入干净玻璃杯中，注入90度左右的热水，用勺子搅拌一下，等待温度降到适口时，就可以趁热饮用了。
红枣和姜的比例在1比3。
做法如下：
材料：生姜200克、红枣300克、适量的红糖
1、将生姜洗干净后，刮皮切丝，备用。红枣洗干净之后，去核，切成条状。
2、生姜与红枣放入锅里面，加入适量的冷水，没过食材为宜。
3、大火烧开之后，转小火慢慢熬煮，大约煮20-30分钟。
4、关火，趁热加上适量的红糖，再搅拌均匀，等冷了之后就可以饮用了。
姜枣茶做法中，生姜与红枣的量可以一样，也可以红枣比生姜多一点，这样做出来的姜枣茶味道不会过于辛辣，可以方便入口。由于红枣本身就有甜味，熬制过程中甜味会慢慢渗透到茶里面，所以出锅后它就有些甜味的，不用加红糖都可以。如果要加红糖的话，可以结合自己的口味添加，喜欢吃甜一点的，就加多一点。
姜枣茶喝多了容易上火，所以平常喝姜枣茶的时候，记得要把控好量。
